BBQ WINGS

Najlepsze pieczone ziemniaki, BBQ WINGS i surówka z kalafiora

Ilość porcji: 4
Stopień trudności: średni
Czas przygotowania: 30 minut + pieczenie 30 - 40 minut

Przed Wami przepis na najlepsze pieczone ziemniaki z piekarnika, do tego idealna surówka z kalafiora i dymne BBQ WINGS. Brzmi idealnie!

Składniki:

  • 1 kg ziemniaków
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • 5 – 6 łyżek oliwy z oliwy
  • 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
  • Dwie duże szczypty soli
  • 450 g BBQ WINGS

Przygotowanie:

Ziemniaki obrać i pokroić w duże frytki/półksiężyce. Wymieszać z papryką/ziołami/oliwą/solą/mąką ziemniaczaną. Wyłożyć na blaszkę/naczynie i piec około 30-40 minut w 180 stopniach co jakiś czas delikatnie mieszając. Pod koniec pieczenia włożyć także BBQ WINS na około 15 minut.

 

Kalafiora zetrzeć, wymieszać z pozostałymi składnikami, doprawić solą i pieprzem. Ziemniaki wyłożyć, obok skrzydełka i podawać z surówką z kalafiora.

 

Smacznego!

DODATKI:

SURÓWKA:

  • 200 g surowego kalafiora
  • 3 łyżki majonezu
  • Garść suszonej żurawiny
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 1 łyżeczka miodu
  • Sól i pieprz

RÓWNIE PYSZNE